GIỚI THIỆU
• Ớt xào vàng (Yellow Capsicum) hay còn gọi là ớt chuông vàng là loại đặc biệt. Hình dáng vuông vắn. Da láng và bóng. Mùi ớt hơi hăng nhưng vị rất ngọt.
• Để bảo quản lâu, bạn cho vào túi nilong và giữ trong tủ lạnh ở nhiệt độ 5-12°C.
• Ớt xào vàng có thể chế biến rất nhiều món: chiên, xào, nấu hoặc thậm chí ăn sống. Ngoài việc giúp món ăn thơm ngon, ớt xào vàng giúp món ăn của bạn thêm đẹp mắt.
• Các món ăn không thể thiếu ớt xào vàng: pizza, mì xào giòn,cơm chiên ....
ĐẶC ĐIỂM Y HỌC
• Ớt xào vàng có nhiều Vitamin.
• Ớt xào vàng chứa chất giúp cơ thể giảm đau và chống lại ung thư tuyến tiền liệt.
(Nguồn: WikiPedia) |
