GIỚI THIỆU
• Ớt xào xanh(Green Capsicum) hay còn gọi là ớt chuông xanh là loại đặc biệt. Hình dáng vuông vắn. Da láng và bóng. Mùi ớt hăng nhưng vị rất ngọt.
• Để bảo quản lâu, bạn cho vào túi nilong và giữ trong tủ lạnh ở nhiệt độ 5-12°C.
• Ớt xào xanh có thể chế biến rất nhiều món: chiên, xào, nấu hoặc thậm chí ăn sống. Ngoài việc giúp món ăn thơm ngon, ớt xào xanh giúp món ăn của bạn thêm đẹp mắt.
• Các món ăn không thể thiếu ớt xào xanh: pizza, mì xào giòn,cơm chiên ....
ĐẶC ĐIỂM Y HỌC
• Ớt xào xanh có nhiều Vitamin.
• Ớt xào xanh chứa chất giúp cơ thể giảm đau và chống lại ung thư thuyến tiền liệt.
(Nguồn: WikiPedia) |
